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11.4（水）12:10 弘前駅からすぐのところに立派な中華料理屋を発見したので突撃です。店内は広く綺麗で個室もあるので宴会もできそうな雰囲気。ランチメニューはディナーメニューより少しだけ種類が少ないですが、それでも十分昼飲みもできそうです。今回はアルコールはなしで、チャーハンの中から店名を冠したものをオーダーです。店名を冠したチャーハンは醤油とおそらくXO醤などで味付けしたコクのある味わいで、パラっとした仕上がり。コメは青森県産の「つがるロマン」を使用しているようで、具は帆立、エビなどの海鮮系がメイン。さらに松の実やグリーンピースもあり見た目も綺麗です。コクがある味わいにどんどん引き込まれていきあっという間に完食です。クセになる味なので、またふと食べたくなりそうです。麺メニューや他の一品料理も気になるので、また中華気分になったら使いたいお店です。どうもご馳走様でした。
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poti
店名を冠したチャーハンは醤油とおそらくXO醤などで味付けしたコクのある味わいで、パラっとした仕上がり。コメは青森県産の「つがるロマン」を使用しているようで、具は帆立、エビなどの海鮮系がメイン。さらに松の実やグリーンピースもあり見た目も綺麗です。コクがある味わいにどんどん引き込まれていきあっという間に完食です。クセになる味なので、またふと食べたくなりそうです。麺メニューや他の一品料理も気になるので、また中華気分になったら使いたいお店です。どうもご馳走様でした。