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2014.10.18 11:40頃にチャリッと訪問。前客0人、後客1人。夜のオフ会に備え、今日は体力温存で近場で昼食。らーめんと半やきめしをセットで注文。チャーシューを刻み、中華鍋を振って調理。半やきめしは、パラっとした仕上がりで、味付けは黒コショウが少し強めに効いてます。焦した醤油の風味が香ばしい♪具は、刻んだチャーシュー、玉子、人参。添え物に福神漬けが乗るのは珍しいかな。量は正しく半チャーハン。
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omuサン
半やきめしは、パラっとした仕上がりで、味付けは黒コショウが少し強めに効いてます。焦した醤油の風味が香ばしい♪
具は、刻んだチャーシュー、玉子、人参。添え物に福神漬けが乗るのは珍しいかな。量は正しく半チャーハン。