520円。2015.07.03(金)、24:10訪問。同僚と呑んだあと、電車が死んでおり、クソ待って0時超えの駅着。ニンニクを求めてこちらへ。嵐げんこつバリ辛らぁめん(醤油/750円)を頼み、そういや食べたことないかもと、更なるニンニク補給でこのメニュー。
先客8人、後覚えていない。醤油、塩、味噌と選べる。醤油で。
卓上調味料は他レビュー参照。
セルフで作るチャーハン。
チャーハンセットが熱々の鉄板に乗せられている。ガッツシ混ぜて完成。

塩、胡椒、醤油な味付けに、バターが強くはないもののふんわり薫る。
卵は半熟状態でいい感じ。ネギは多くはないがシャキッと。
チャーシュー微塵は量が多くなく、あまり存在感がなかったような。
揚げニンニクはさほど量はなかった気がするが、存在感バッチリでプンプン。

ライスはしっとりで少し水気あり。
パラパラには到底ならないが、鉄板で焦げた部分のコメが香ばしくていい感じ。

スープはシンプルな鶏醤油スープでガッツリニンニクとよく合う。

ラーメンのスープと合わせてニンニクガンガンで胸焼けしそうだったが、満足なニンニク補給。
米とニンニク、醤油、バターとくれば合わないはずもなく、満足。

ラーメンのレビューはこちら↓
http://ramendb.supleks.jp/review/923695.html