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680円。2016.05.16(月)、22:50訪問。飲みの帰りとかではなくこの頃遅め。チェーン店シリーズ。ネパール料理屋にフラれ、うろうろしながらこちらへ。すた丼は鉄板だが、未食の炒飯と餃子を試してみる。卓上には醤油、酢、辣油、胡椒、一味、豆板醤、おろしニンニク、フレンチドレ、青じそドレ。中華鍋調理で炒めたてだがしっとり。パラっとさせない仕様なのか、時短か、やる気がないのか。塩胡椒に醤油系の薄くない程よい味。黒胡椒が少し効いている。ネギはシャキシャキでいい感じ。卵はそこそこ。ピンクの練り物微塵が入っているが味に影響なし。チャーシュー微塵は存在感薄い。すた丼の豚バラをバラしたほうが旨そう。紅生姜はいいアクセント量は充分。茶碗2～3杯分はある。後半飽きるので、おろしニンニク＋醤油ですた丼仕様に。いける。デフォだと平均以下だが、卓上調味料ありきで平均超えになる。腹一杯で完食。餃子は平均以下だった↓http://gyouzadb.supleks.jp/review/990452.html
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チェーン店シリーズ。ネパール料理屋にフラれ、うろうろしながらこちらへ。すた丼は鉄板だが、未食の炒飯と餃子を試してみる。
卓上には醤油、酢、辣油、胡椒、一味、豆板醤、おろしニンニク、フレンチドレ、青じそドレ。
中華鍋調理で炒めたてだがしっとり。
パラっとさせない仕様なのか、時短か、やる気がないのか。
塩胡椒に醤油系の薄くない程よい味。
黒胡椒が少し効いている。
ネギはシャキシャキでいい感じ。
卵はそこそこ。ピンクの練り物微塵が入っているが味に影響なし。
チャーシュー微塵は存在感薄い。
すた丼の豚バラをバラしたほうが旨そう。
紅生姜はいいアクセント
量は充分。茶碗2～3杯分はある。
後半飽きるので、おろしニンニク＋醤油ですた丼仕様に。いける。
デフォだと平均以下だが、卓上調味料ありきで平均超えになる。
腹一杯で完食。
餃子は平均以下だった↓
http://gyouzadb.supleks.jp/review/990452.html