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「湯麺と半炒飯」@永盛昌の写真『湯麺と半炒飯』(880円)というセットを注文しました

半炒飯は、文字通りのハーフサイズ
ふわっとした玉子を中心に、チャーシュー、ニンジン、タマネギの具が多めに入り
ラードの風味がかなり濃く、旨味がかなり利いていて美味しいです
味付も濃いので、これを食べながら薄味のタンメンを食べるとバランスが良いですね(笑)
単品だとノドが乾きそうな味と旨味の濃さでしたが、このセットはバランスを取れているようでした

このセット、タンメン単品価格が780円のところが、半炒飯付で880円と
内容・値段的にはなかなか優秀
物足りない味付のタンメンと、濃すぎる感じの炒飯は単体ずつで考えるとちょっと微妙ですから
このくらいの点数にしておきますが
併せて食べれば合格点です(笑)

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