【また食べたい】
2011/1/16 18:23頃入店。先客0人、後客4人。

注文したのはチャーハンと肉野菜炒め。
採点はチャーハンのみです。

待つこと大体9分後に注文した品が登場。
値段は安いですが、しっかりとしたチャーハンのビジュアルですね～(^_^;)
ボリューム感は適度でチャーハンらしい盛り…こちらのお店は大盛にしてもそれ程は増えないので、単品おかずを一緒に注文するのがベターです。
ラードの油っ気は適度にあって炒め具合が均一になっているのは、定食のご飯とは別にチャーハン専用のご飯を使っているのでパラパラ感がしっかりとしたチャーハンになっています。
炒め具合が均一なので、具材の旨味が良く引き出されているので美味しく食べ進められますよ。
この地域は当たり前のように使われるハムですが、チャーシューの分量の足りなさを補い満足感を向上させてますね。
スープは薄めの醤油味、定番の鶏がら中華スープでそう不満は無いと思います。

＜分析＞
ご飯の量：0.75合
炒め加減：パラパラ感がかなりしっかり
味付け：バランス型の塩味・胡椒味
具：ハム、卵、ネギ、チャーシュー
スープ：薄めの醤油味のオーソドックス中華スープ
CP：抜群