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１／１２ AM11：55 店内先客２割程 後続多数 仕事の移動中に毎度毎度の百香亭 個人的には百香亭 龍ヶ崎店が一番好きだが、ここはスタンプを多めに捺してくれるらしいのでポイントマニアの先輩が気に入っとるんですわ …まあ、どうでもええ事よ ５分程でチャーハン登場！ 具は高菜、ザーサイ、挽き肉、玉子、タマネギ、ゴマが入っている。 味付けは若干薄め、塩・胡椒のシンプルタイプで、高菜の塩気が適度に効いてバランスがええね～ 油はラードではなく植物性で、多めに使用されているがクドい感じはない。 ライスはチャーハンに適した硬さで、パラパラタイプ。 ライスの量は600ｇ前後て思われる。 具に関してはタマネギとザーサイが米粒の1/3程の微塵切りになっており、微妙な食感の変化が感じられる。 でも、ザーサイはもっと存在感を出した方が良さそうな気がするね～ 旨いけど、ココでは肉っ気のあるチャーハンがオススメである。
ジン１９７１
ジン１９７１
OLD・B
仕事の移動中に毎度毎度の百香亭
個人的には百香亭 龍ヶ崎店が一番好きだが、ここはスタンプを多めに捺してくれるらしいのでポイントマニアの先輩が気に入っとるんですわ
…まあ、どうでもええ事よ
５分程でチャーハン登場！
具は高菜、ザーサイ、挽き肉、玉子、タマネギ、ゴマが入っている。
味付けは若干薄め、塩・胡椒のシンプルタイプで、高菜の塩気が適度に効いてバランスがええね～
油はラードではなく植物性で、多めに使用されているがクドい感じはない。
ライスはチャーハンに適した硬さで、パラパラタイプ。
ライスの量は600ｇ前後て思われる。
具に関してはタマネギとザーサイが米粒の1/3程の微塵切りになっており、微妙な食感の変化が感じられる。
でも、ザーサイはもっと存在感を出した方が良さそうな気がするね～
旨いけど、ココでは肉っ気のあるチャーハンがオススメである。